Crea sito

Fagottini di mele e cannella ricetta veloce

I fagottini di mele sono dolcetti veloci per la colazione o la merenda dei vostri bambini, sono versatili perchè si prestano a innumerevole varianti, oltre che con la frutta si possono preparare con la crema pasticcera, la crema al cioccolato, la marmellata. Dopo aver preparati i vostri fagottini di mele li potete congelare per averli pronti nel momento del bisogno.

fagottini di mele

Fagottini di mele

Questi dolcetti sono davvero veloci, basta avere pronta in frigo  un rotolo di pasta sfoglia possibilmente rettangolare,  in pochissimo tempo riuscirete ad ottenere dei dolcetti più buoni di quelli acquistati, soprattutto più sani.

Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia già pronto rettangolare

2 o 3 mele

succo di un limone

zucchero

cannella in polvere

poco burro

latte o tuorlo per pennellare la superficie

Sbucciate le mele, togliere il torsolo e tagliare a dadini, mettere in una padellina insieme alla noce di burro, al succo del limone e 2 cucchiai di zucchero. Far cuocere a fuoco basso coperto per una decina di minuti mescolando di tanto in tanto.

fagottini alle mele

Far raffreddare, aggiungere un pò di cannella per profumare il composto

aprire la confezione di pasta sfoglia e srotolare, appoggiare sul piano di lavoro

tagliare la sfoglia in rettangoli della stessa dimensione

bucherellare la superficie per evitare  che in cottura la pasta gonfi troppo

mettere una cucchiaiata di mele nella parte bassa del rettangolo

raddoppiare la pasta in modo da chiudere all’interno il cuore di mela

sigillare bene i bordo della pasta

creare dei tagli diagonali sulla pasta per velocizzare la cottura interna

spennellare la pasta con latte oppure un tuorlo sbattuto

ripetere con ogni rettangolo ottenuto

spolverizzare la superficie di ogni rettangolo con un pò di zucchero

nel frattempo il forno avrà raggiunto la temperatura di 180°

appoggiare i fagottini su carta da forno

cuocere per 15-20 minuti circa, fino a doratura.

far raffreddare, se desiderate potere spolverizzare con zucchero a velo

 

Se ti piacciono le mie ricette seguimi nella mia  pagina Facebook  così non perderai nessuna delle mie prossime novità

 

 

Pubblicato da daleccarsiledita

Il mio nome è Paola, sono senese . Sono sposata da 28 anni, ho 2 figli di 23 e 25 anni. La cucina, insieme all'informatica e al cinema è uno dei miei hobby.......creare mi rilassa. Da qualche mese sto cercando di curare le foto delle ricette, spero di imparare sempre di più e sempre meglio.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.