Volete fare bella figura con uno sfizioso antipasto da fare rigorosamente in anticipo, semplicissimo e raffinato? Ecco quello che cercate, il cuore di pannacotta al pecorino, che ne dite? Vi spigo come si fa, è velocissimo, si prepara in anticipo ed è gradito da tutti
E’ un grazioso bocconcino di pannacotta al pecorino che viene servito insieme ad una vellutata di fragole all’aceto balsamico, ottimo accostamento di sapori.
Un’ora prima di servire sformare i cuori direttamente nel piattino che verrà coperto con pellicola trasparente perchè non si secchi lasciandolo scongelare.
Al momento di servire aggiungere un cucchiaino di vellutata di fragole all’aceto balsamico e un paio di crostini croccanti.
Fa fare bella figura e l’impegno è davvero minimo
Naturalmente si possono usare altri formine, l’importante è farli piccolini
Davvero particolare!!!
Da provare 😀
Michela (Come una pentola di fagioli)
Grazie Michela, te lo consiglio proprio
da provare!!!! presentazione stupenda. complimenti 🙂
Grazie zia Ralù un abbraccio
Panna cotta salata, ottima idea…complimenti da le amichette cuochette Blog
Grazie mille, è un antipasto sempre gradito
Paola, mi viene da dire “da leccarsi le dita” 😀 Complimenti!!!
Eh si….è proprio così, grazie
molto bello e deve essere anche molto buono.
Grazie Francy, vedo che viene apprezzato dai miei ospiti
L’aspetto è delizioso, la presentazione molto curata, il gusto deve essere molto buono, proverò a farla! Complimenti
Ti ringrazio tanto, è davvero buona.
Semplicemente meravigliosi e sicuramente buonissimi!
Posso dire che è sempre gradito quando lo preparo, ottimo accostamento formaggio marmellata
troppo carini
Anche a me piacciono molto
Sarà mio!!!! Le tue ricette sono una garanzia, grazie
Ciao Claudia, tu dei sempre gentilissima ma non sono brava come pensi….un abbraccio
Che meraviglia Paola… tu riesci sempre a stupirmi.. Sei veramente brava, anzi… bravissima!!! Un abbraccio, Ivana. 😀
Grazie Ivana, sei troppo buona!!! Non sono così brava come pensi……buon fine settimana
Molto elegante!!!
Grazie Lia
Una bella presentazione !!
grazie carissima
Mi piace troppo questo antipasto!
anche a me Italia!
Bello e buono, brava!!
grazie maria rosaria
Fantastico aperitivo, bravissima Paola
grazie Debora
Bell’impiattamento ….deveno essere veramente buoni! Complimenti
grazie francesca