Il polpettone è un secondo piatto che amo particolarmente, mi ricorda tanto il pranzo della domenica, mia mamma…
State cercando qualche idea da fare in anticipo per il vostro pranzo di Natale? Ho raccolto alcune delle…
Ho pensato per praticità di riunire in questo articolo alcune idee semplici ma di effetto per la cena…
I Falafel sono e polpette di ceci, delle deliziose palline in crosta di sesamo e profumate al cumino,…
La panzanella croccante è una piacevolissima variante della classica panzanella toscana, di aspetto più elegante, gradevole sotto i…
Adoro il riso alla cantonese, quando vado al ristorante cinese è uno dei miei cibi preferiti, leggero ma…
Fantasia di lenticchie per l’estate è il nome appropriato per questa bella ricetta semplicissima, sana e gustosa. Amate…
Che buone le zucchine ripiene! In questo periodo i supermercati sono pieni di questa deliziosa verdura, apprezzata da…
Che buono questo cocktail analcolico light festoso, coloratissimo, con tanta frutta, assolutamente irresistibile servito freddo nella calda estate.…
La treccia al cioccolato che vi propongo è un dolce super veloce……anzi di più, ed è golosissima! Semplice…
Domenica scorsa ho preparato questo crostini, nati per caso, per consumare un paio di buste di salumi che…
La ricotta e speck sono un abbinamento davvero azzeccato, non so voi, ma io sono sempre in difficoltà…
Vi presento una ricetta favolosa adatta ad una cena rustica con gli amici: la baguette ripiena cotta in forno.…
Siamo in inverno, stagione in cui è facile ammalarsi, tosse, raffreddore, mal di gola….il freddo abbassa le difese…
I crostini al pesto di rucola sono i miei preferiti, non avrei mai creduto che dalla rucola, che…
I bocconcini di pollo al pepe verde …..buonissimi! Questa ricetta mi riporta al passato, è stata una delle…
La frittata con i wurstel è una ricetta di famiglia, me la preparava la mamma quando ero ragazzina,…
I bocconcini vellutati di tacchino al curry light sono un secondo leggero e digeribile perchè non contiene panna, la…
Questi finger food e di salame e zucchine sono una ricetta furba che ho trovato in uno dei…
Sono una grande golosa, non posso immaginare il mondo senza il cioccolato, posso eliminare tutto dalla mia dieta…
A casa mia le focacce, le pizze ed i calzoni sono sempre graditissimi, vengono preferiti ad un piatto…
La domenica mi piace dedicarmi alla cucina. gli antipasti sono la mia passione e cerco sempre di trovarne…
Ragni spaventosi di Halloween…..forse ho esagerato un pò, questi ragni non sono proprio spaventosi,sono ragnetti dolci, teneri e…
In casa mia la carne bianca è molto gettonata, pollo, tacchino, coniglio e suino vanno per la maggiore.…
Ho visto questa simpatica idea ( le banana pops) per presentare la frutta in modo spiritoso. Le ho…
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