Zucca al forno un contorno sfizioso, soprattutto facile e veloce! La ricetta di questo contorno con la zucca è perfetta per accompagnare qualsiasi secondo piatto. Per prepararla potete usare il tipo di zucca che preferite.
E come sempre se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta!
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Ingredienti
- 500 gzucca
- paprika dolce
- rosmarino
- basilico (secco)
- timo
- feta
- noci
- aglio
- olio
- sale
- pepe
Preparazione
Lavate la zucca ed affettatela dello spessore di 1-1,5 cm .
Rivestite una teglia con un foglio di carta forno.
Mettete le fette di zucca sulla teglia senza sovrapporle.
Condite con sale ( non tanto , ricordatevi della feta) pepe tutte le spezie le piantine aromatiche insieme con l’aglio ben tritate ma senza esagerare.
Mescolate con le mani le fette in modo che la zucca sia bella saporita.
Sistemate nuovamente per bene le fette di zucca una di fianco all’altra irrorate con olio senza esagerare sbriciolate su la feta le noci e cuocete la zucca in forno a 200° per circa 30 minuti e altri 3 minuti alla fine modalità grill.
CONSERVAZIONE
Da cotta si conserva in frigo per 2 giorni.