Torta a tazze


Una buona ricetta per torte al cioccolato è così difficile da trovare.
Ci sono sempre grandi speranze!
Ho provato così tante torte al cioccolato nel corso degli anni , era tempo di prendere in mano la situazione e inventare la migliore torta al cioccolato che ho mai avuto.

  • DifficoltàBassa
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 3 tazzeFarina 00 (tazza da tè)
  • tazze1 e 1/2 zucchero
  • 1/2 tazzaCacao amaro in polvere
  • 1 tazzaOlio di semi
  • 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
  • 1/2 cucchiainoBicarbonato
  • 1 cucchiainoScorza d’arancia
  • 3Uova
  • Mezza tazzaacqua bollente
  • 5 cucchiaiMandorle in scaglie

Preparazione

  1. Riscaldate il forno a 180°.

    Sbattete le uova con l’olio inserite lo zucchero la farina e il cacao setacciati insieme al bicarbonato e al lievito. Una volta che il tutto è ben amalgamato, unite l’acqua bollente ma senza utilizzare il frullatore solo un cucchiaio di legno, mescolate velocemente sistemate in una teglia rivestita con carta forno, spolverate con le mandorle e cuocete in forno già caldo per 35-40 minuti . Fate sempre la prova stecchino.

     

NOTE

LA MIA TAZZA DA TE’ COLMA MISURA 200 ML.

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