FILETTO DI ORATA incrosta di mandorle e pistacchi con orzo al tris di ortaggi
Quando sono in grado di cucinare un pasto con procedure davvero semplici, nel tempo più veloce possibile e ingredienti prontamente disponibili, allora lo chiamo un successo. Oh sì, certo, la parte importante è che dovrebbe essere delizioso e nutriente! La frutta secca sul pesce si è rivelata una buona idea e ti…
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RIGATONI CON BROCCOLI E RICOTTA
La pasta con broccoli e ricotta è un primo piatto cremosissimo buono e genuino.L’ho preparato ieri per pranzo è una ricetta davvero semplice e facile da fare, io poi adoro la ricotta, per dare quel tocco in più di personalità al piatto ho aggiunto della paprika dolce.
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CREMA DI AVOCADO
In origine, ho fatto quella ricetta come condimento per un'insalata, ma era così cremoso e delizioso che non ho potuto fare a meno di usarlo su tutto il resto sui crackers, accompagno carne, pesce, patatine fritte ecc. al posto della maionese!Adoro sperimentare condimenti e salse. Usare la frutta in salse o condimenti…
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Biscotti senza glutine e vegani
Se sei un fan del crumble di mele, adorerai questi! Volevo unire le cose migliori di un crumble di mele in un biscotto, solo per cambiare un pò.Questi biscotti sono croccanti all'esterno e molto fragranti all'interno, con quella deliziosa cannella e molta avena. Sono anche senza glutine, ma puoi farli con farina…
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Salsa alle mele
La salsa di mele non è solo cibo per bambini, anche gli adulti come me si divertono a mangiarla !Non avevo intenzione di pubblicare questa ricetta di salsa di mele fatta in casa, ma è così facile. Vedrai quanto è FACILE preparare la salsa di mele! Ci vogliono solo pochi minuti, mi…
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MELANZANE AL FORNO
Una ricetta semplicissima e rapida da preparare, anche quando le lancette dell'orologio ti dicono e adesso che cosa metterai nei piatti? adatta anche a un aperitivo o a un buffet tra amici. Il punto cruciale di questa ricetta le fette di melanzane è importante che abbiano uno spessore tra 1…
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Torta in tazza
La torta in tazza è un dolce monoporzione che si cuoce al microonde. Avevo visto in giro la ricetta e oggi mi sono messa all'opera, la torta è risultata buona pronta in 5 minuti , è davvero SUPER!Può essere accompagnata con della panna montata o del gelato alla vaniglia, caramello…
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