Dolce alle pesche

  • DifficoltàBassa
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura45 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 140 gfarina
  • 2uovo
  • 125 gburro (MORBIDO)
  • 50 gmandorle (tritate)
  • 100 gzucchero
  • 3pesche
  • 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
  • zucchero a velo

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 210° statico.

    Intanto in una ciotola mescolate farina lievito e le mandorle macinate.

    In un altro contenitore sbattete burro e zucchero poi unire 1 uovo a TEMPERATURA AMBIENTE X volta. Una volta finito, unite il mix farina.

    Sistemate in uno stampo rivestito CON CARTA FORNO , una pesca a pezzettini poi unite metà del composto l’altra pesca di nuovo composto e decorate con restanti pesca. Cuocete i primi 15 minuti a 210° poi X altri 30 minuti a 180 °. Una volta fredda spolverare con lo zucchero a velo. 

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