Cracker fatti in casa, cosa ne pensate?
Puoi mangiarli ovunque, anche in viaggio.
I cracker preparati in questo modo sono molto più sani di quelli acquistati in negozio, non richiedono molto tempo e pochissimi ingredienti.
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Ingredienti
- 150 gfarina integrale
- 50 gsemi misti (semi di chia sesamo , lino)
- 1 cucchiainosale (cucchiaino da caffè)
- 12 gfecola di patate
- 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
- 60 gacqua
- 45 golio di semi
Preparazione
Mescolare la farina integrale con semi il sale, la fecola di patate e lievito.
Aggiungiamo acqua con olio e impastiamo deve risultare un panetto omogeneo elastico.
Su un foglio di carta forno spolverato di farina, stendete la pasta sottilmente circa 3mm.
Sistemate cosi l’impasto sulla teglia da forno e con una rotella taglia pizza tagliate i cracker della forma e dimensione scelta. Infornare a 180 ° per circa 15 minuti.
GRAZIE