Questo tronchetto al limone è freschissimo. La caratteristica è che la crema molto fluida penetra in tutto il pandispagna, dandogli un sapore eccezionale.
Bisogna prestare attenzione durante la cottura affinché la passata non si asciughi troppo o troppo poco, questo dipende dal tipo che usiamo che può essere più o meno densa. Per quanto riguarda lo zucchero ognuno si regoli secondo il proprio…