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Burro

Burro

Burro con Bimby TM31

Deliziosissimo home made

Burro

Procedimento Bimby TM 31

Ingredienti

Panna fresca 500 g

Acqua freddissima 100 g

Procedimento

  • Mettete la farfalla nel boccale e montate la panna 4 min. a vel. 4
  • Versate l’acqua fredda e montate ancora per 1 minuto a vel. 4
  • Levate la farfalla, con attenzione cominciate ad estrarre dal boccale il composto strizzatelo per bene, formando dei panetti
  • Metteteli in frigo con acqua ghiacciata
  • Se da consumare subito usciteli dall’acqua e riponeteli in frigo
  • Diversamente avvolgete ogni panetto nella pellicola e poi nella carta stagnola, conservate nel congelatore ed uscite i panetti al momento di usarli.

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Se avete una variante sarei curiosa di conoscerla e provarla.

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2 thoughts on “Burro”

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