Salame al cioccolato al rum

Ingredienti:
2 tavolette di cioccolato fondente bio senza latte(totale 200 g)
2 tazze di latte di soia bianco bio
1 tazza di olio di semi di arachidi
7 cucchiai di liquore (rhum)
biscotti secchi veg bio
qb 100 g di nocciole tritate fini bio
zucchero a velo qb
1/2 tazza di zucchero di canna grezzo equosolidale bio
Sciogliete il cioccolato nel latte.
Dopo unite olio zucchero spegnete il fuoco e aggiungete il liquore e dopo le nocciole tritate e i biscotti spezzettati.
Fate due salamini con le mani e avvolgeteli nella pellicola.
Tenete in frigo per almeno 1 ora.
Servite il salame cosparso di zucchero e affettato.

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