Ferrero rocher fatti in casa

Oggi impareremo a preparare i Ferrero Rocher fatti in casa, del tutto simili agli originali, con una ricetta davvero semplice semplice. Farete un figurone quando li offrirete ad amici e parenti, e nei momenti di solitudine potrete regalarvi un momento di vero dolce piacere.

Ingredienti necessari:
– 250 g di insostituibile Nutella
– 75 g di cioccolato fondente
– 150 g di cioccolato al latte
– 120 g di wafer alla nocciola
– 180 g di nocciole tritate

Modalità di preparazione:
– tritare i wafer alla nocciola
– mettere in una terrina i wafer tritati, le nocciole tritate e qualche cucchiaio di Nutella
– mescolare ed amalgamare bene il tutto
– riporre la terrina in frigorifero per mezz’ora in modo da permettere al composto di indurirsi
– trascorso tale tempo formare delle palline con il composto e riporle nuovamente in frigo
– nel frattempo sciogliere a bagnomaria sia il cioccolato fondente che quello al latte
– una volta che il composto di cioccolate è pronto, immergervi le palline preparate in precedenza, magari aiutandovi con una pinza da cucina
– lasciar colare il cioccolato in eccesso
– riporre le palline di Rocher su un piatto per farle raffreddare
– volendo si possono mettere all’interno di pirottini per cioccolata, e servire i vostri Ferrero Rocher fatti in casa

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