CIAMBELLONE ALLE BANANE

Chocolate Banana Upside Down Cake

Ingredienti:

300 gr di farina
4 uova
200 gr di zucchero
200 ml di panna da montare
150 gr di banane
100 gr di nocciole tritate
100 gr di olio di semi
1 bustina lievito

Montare le uova con lo zucchero in una terrina. In una ciotola a parte sbattere le banane con la forchetta e aggiunere la panna già montata. Mescolare insieme i due composti e far si che siano ben amalgamati.
Poi aggiungere le nocciole tritate e la farina setacciata con il lievito. Infornare a 180° per 20 minuti e decorare a piacere con fette di banana o con zucchero a velo.

firma 4

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