Acciughe fritte

Ingredienti

700 G Acciughe
Latte
Farina
Olio D’oliva
Sale
Per Guarnire:
Alcuni Spicchi Limone
Alcuni Ciuffi Prezzemolo

Preparazione



Eviscerare le acciughe, lavatele, asciugatele, tenetele a bagno nel latte mezz’ora. Scolatele, passatele nella farina e cuocetele nell’olio bollente. Scolatele, salatele, passatele nel piatto da portata e guarnite con spicchi di limone e ciuffi di prezzemolo.

239 Visite totali, 1 visite odierne

Precedente Frittelle allo yogurt Successivo Zuppa di fagiolini e mandorle

Lascia un commento

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.