Couscous di verdure

Couscous di verdure

INGREDIENTI 280 g di Couscous precotto 1 Peperone giallo 1 Peperone rosso 4 Zucchine piccole 200 g di Pomodorini ciliegini rossi 2 spicchi di Aglio 2 cucchiaini di Origano secco 280 ml di Brodo vegetale 2 cucchiai di Olio extravergine di oliva (per i pomodorini) 4 cucchiai di Olio extravergine... Continua »
Focaccia rustica

Focaccia rustica

Ingredienti Per 6 persone farina bianca “00” grammi: 500 acqua decilitri: 1,25 olio extra vergine d’oliva decilitri: 2,5 lievito di birra grammi: 25 sale grammi: 10 olive nere celline grammi: 250 cipolle bianche chili: 1,2 pomodorini grammi: 100 capperi grammi: 30 acciughe sottosale filetti: 4 Pulire, lavare le cipolle e... Continua »
BUONA EPIFANIA!!!!

BUONA EPIFANIA!!!!

Viene, viene la Befana da una terra assai lontana, così lontana che non c’è… la Befana, sai chi è? La Befana viene viene, se stai zitto la senti bene: se stai zitto ti addormenti, la Befana più non senti. La Befana, poveretta, si confonde per la fretta: invece del treno... Continua »