Mezze penne con lonza e fagioli

Mezze penne con lonza e fagioli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 350g di mezze penne – 200g di lonza di maiale a dadini – 150g di fagioli cannellini secchi – 1 cipolla – 50g di pancetta affumicata a dadini – 300g di pomodori maturi e sodi – 1 foglia di alloro – 1 mazzetto di prezzemolo... Continua »
Budino di Datteri

Budino di Datteri

Ingredienti 180 G Datteri 180 G Zucchero 140 G Mandorle Tritate 3 Albumi D’uovo Burro Preparazione Snocciolate i datteri e, dopo averli tritati finemente, mescolateli con le mandorle e lo zucchero. Montate a neve ben soda gli albumi e amalgamateli alla frutta. Versate il composto in uno stampo imburrato e... Continua »
Buone Vacanze….

Buone Vacanze….

Alla festa del sole son mille gli invitati: un mare di grano biondo e i papaveri dei prati, le onde azzurre azzurre, le vele bianco neve. e, tra le verdi fronde, la brezza lieve lieve, i castelli di sabbia accanto agli ombrelloni, risate di bambini, voli di aquiloni. 195 Visite totali,... Continua »