Ingredienti 1 Peperone Corno Di Bue Giallo 1 Peperone Corno Di Bue Rosso 50 G Olive Di Gaeta 1 Scalogno Basilico Riccio 100 G Guanciale Di Maiale Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione Nettare i peperoni, lavarli e tagliarli a quadrotti. Farli rosolare nell’olio con lo scalogno e il guanciale... Continua »