Fette di cioccolato da sogno

Fette di cioccolato da sogno

Ingredienti : 225g di burro, 3 cucchiai di miele liquido, 3 cucchiai di cacao in polvere, 300g di biscotti frollini sbriciolati grossolanamente, 100g di cioccolato bianco, granella di cioccolato. Riscaldate il burro, il miele e il cacao in una casseruola fino a farli sciogliere bene. Aggiungete i biscotti sbriciolati e... Continua »
PIZZETTE NAPOLETANE

PIZZETTE NAPOLETANE

Ingredienti per 6 pizze: 500g di farina 20g di lievito di birra pezzi di pomodoro pelati mozzarella filetti di acciuga origano olio q. b. acqua q.b. sale pepe Sul tavolo setacciate la farina a fontana, al centro riunite il lievito sciolto in poca acqua tiepida e un pizzico di sale.... Continua »
FILETTO RIPIENO DI FUNGHI PORCINI

FILETTO RIPIENO DI FUNGHI PORCINI

Per il filetto: 500g di filetto di maiale ½ bicchiere di vino bianco 6 cucchiai di olio di oliva extravergine Sale e pepe Per il ripieno: 250g di funghi porcini 4 cucchiai di olio di oliva extravergine 2 spicchi d’aglio ½ peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo Sale e pepe Per... Continua »