Flan ai funghi

Flan ai funghi

Ingredienti 6 uova: 100 grammi di parmigiano grattugiato, 100 grammi di funghi affettati, tre quarti di litro di latte, sale, pepe, noce moscata, salsa di pomodoro, 20 grammi di burro. Battete le uova e aggiungetevi il parmigiano grattugiato e i funghi affettati e rosolati al burro. Fate bollire il latte... Continua »