Olive ascolane al forno

Olive ascolane al forno

Ingredienti: • 400 g di olive verdi denocciolate • 80 g di macinato di pollo • 80 g di macinato di maiale • 80 g di macinato di manzo • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato • 50 g di prosciutto crudo • 30 g di mollica di pane •... Continua »
Frappè al cioccolato

Frappè al cioccolato

INGREDIENTI per 4 persone: 4 cucchiai di gelato al cioccolato 4 cucchiai di gelato alla panna Mezzo litro di latte Cacao dolce in polvere q.b. PREPARAZIONE: Frullare il gelato al cioccolato con il latte ed il gelato alla panna. Servire in un bicchiere alto e ghiacciato spolverandolo abbondantemente con polvere... Continua »
Crostatina di riso con cuore di mela

Crostatina di riso con cuore di mela

Ingredienti: Per l’impasto – 100 g di riso – 200 g di farina 00 – 120 g di burro morbido – 50 g di zucchero – 1 pizzico di sale – 1 cucchiaino di lievito per dolci – 1 uovo intero – 2 tuorli – Scorza di limone Per il... Continua »