Ricetta base crostata morbida al cioccolato bimby
Questa Ricetta base crostata morbida al cioccolato bimby e’ veramente eccezionale, perche’ oltre ad essere velocissima da preparare e’ la BASE per mille ottimi dolci.
Quindi ci basta preparare la base per farcirla come piu’ piace :crema nocciola, crema pasticcera ,crema al pistacchio….e veramente come si gradisce di piu’.
Ingredienti :
- 150 gr farina 00
- 80 gr di burro sciolto e freddo (oppure la stessa quantita’ di olio di semi)
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di latte
- 2 uova
- 2 cucchiaini di lievito
- 50 gr cucchiai colmi di cacao amaro
Cosa ci serve
- una teglia da crostata con una parte centrale rialzata conosciuto come stampo furbo
Preparazione
La cosa bella di questo dolce e’ che si prepara in un minuto.
Dunque prendiamo tutti gli ingredienti ed a uno a uno mettiamoli dentro il boccale del nostro Bimby.
In fine azioniamo per 1 minuto a velocita’ 5
Strasferiamo la massa ottenuta nello stampo furbo imburrato …quidi inforniamo per 30 minuti a 180°
Lasciare raffreddare completamente e capovolgere…a questo punto siamo pronti per poterla farcire.
Prova pure
1 Crostata di ricotta e gocce di cioccolato Bimby
2 Crostata morbida alla crema di ricotta veloce
3 Crostata morbida Tronki al pistacchio Bimby
4 Crostata morbida di ciliegie
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