Focaccia ai semi di lino e girasole

Focaccia ai semi di lino e girasole

ingredienti per la Focaccia con i semi di lino e girasole

 500 g di farina 0
 300 ml di acqua tiepida


 70 ml di olio extravergine d’oliva
 10 g di lievito di birra
 10 g di sale
 10 g di zucchero
 50 g di semi di girasole , lino, zucca e sesamo

preparazione  della Focaccia ai semi di lino e girasole

Focaccia ai semi di lino e girasole
Focaccia ai semi di lino e girasole

procedimento Bimby….inserire nel boccale acqua,olio,lievito,zucchero,40 sec vel 5….inserire la farina con il sale impastare 2 min vel spiga ….aggiungere i semi impastare 40 sec vel spiga.Lasciar lievitare ne boccale per un oretta  quindi dividere il panetto in 3 parti e posizionarli  in teglie oleate di circa 20 cm di circonferenza …fare dei buchi con la forchetta sulla superficie di ognuno e infornare per 30 min,circa a 180°11118756_475316605964290_1465825088_n 11273678_475316562630961_1650482880_n 11304445_475316572630960_674028923_n

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