TORTA VELOCE CON AMARENE dolce soffice senza burro

TORTA VELOCE CON AMARENE DOLCE SOFFICE SENZA BURRO è la ricetta semplicissima per realizzare una torta allo yogurt con aggiunta di amarene sciroppate.

La ricetta di questo dolce è molto semplice da preparare, con una base di torta allo yogurt e senza burro e con amarene o cucchiaiate di marmellata.

Se siete alla ricerca di un dolce facile e veloce da preparare per una semplice merenda o colazione, questa ricetta fa proprio al caso vostro.

torta veloce con amarene dolce soffice senza burro
TORTA VELOCE CON AMARENE DOLCE SOFFICE SENZA BURRO

INGREDIENTI PER LA TORTA SOFFICE:

3 uova intere a temperatura ambiente

150g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia o vanillina

90ml di olio di semi (io girasole)

1 vasetto di yogurt bianco

250g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

amarene o marmellata

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa torta semplice e buonissima con yogurt partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 22-24 centimetri.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero semolato, la vaniglia e la scorza del limone fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, lo yogurt e continuare a montare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.

Aggiungere la farina  e il lievito precedentemente mescolati assieme ed incorporare il tutto senza smontare il composto.

Vrrsare il composto nello stampo inburrato ed infarinato , e aggiungere le ciliegie candite oppure marmellata

Spolverizzare su tutta la superficie della torta zucchero di canna, infornare a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionare la torta su un piatto da portata e spolverizzatela di zucchero a velo.

A questo punto la vostra soffice e profumata torta con yogurt sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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