TORTA NUVOLA STREPITOSA ALL’ANANAS DOLCE RICETTA FACILE è una torta soffice, profumata e buonissima, un dolce perfetto per la colazione o merenda.
La torta profumata e morbida all’ananas è un dolce molto soffice e umido per via dell’ananas e yogurt, una torta morbida e buonissima.
Se siete alla ricerca di un dolce soffice, fresco e goloso, vi consiglio di provare la mia torta soffice e profumata con ananas e yogurt senza burro.
RICETTA PER LA TORTA DEL DM DI 24 CM:
3 uova intere a temperatura ambiente
180g di zucchero semolato
scorza grattugiata di un limone
estratto vaniglia
80ml di olio di semi (io girasole)
1 vasetto di yogurt bianco o all’ananas
250g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
9 fette di ananas sciroppata
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa torta soffice e morbidosa con ananas e yogurt senza burro, partiamo con l’imburrare ed infarinare una tortiera del dm di 24 cm.
In una ciotola montare le uova intere con lo zucchero semolato , la scorza di limone e la vaniglia per circa 5 minuti.
Una volta ottenuto un composto chiaro e spumoso, aggiungere lo yogurt bianco o all’ananas, l’olio di semi e montare il tutto.
Una volta incorporato il tutto , aggiungere la farina 00 , il lievito per dolci e con un movimento dal basso verso l’alto, incorporare il tutto.
Aggiungere 6 fettine di ananas sciroppata tagliata a pezzi , mescolare il tutto e versare il composto nella tortiera.
Decorare la torta con le restanti fette di ananas e infornare a 175° forno statico , per circa 45 minuti. ( fare prova stecchino )
Una volta sfornata e lasciata intiepidire , posizionate la torta su un piatto da portata e spolverizzatela di zucchero a velo se preferite.
A questo punto , la vostra soffice e umida torta facile e veloce con ananas e yogurt senza burro, sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
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