Crea sito

TORTA MORBIDA ALLE PESCHE con yogurt e senza burro

TORTA MORBIDA ALLE PESCHE CON YOGURT E SENZA BURRO è un dolce soffice e umido perfetto per colazione o merenda, una torta dal sapore rustico e buonissima.

La torta semplice e soffice con pesche ricetta della nonna è una di quelle ricette molto semplici da realizzare e buonissima, ottima per merenda e colazione.

Se siete alla ricerca di un dolce semplice e gustoso, vi consiglio di provare la ricetta della mia torta nuvole con pesche e yogurt.

torta morbida alle pesche con yogurt e senza burro

TORTA MORBIDA ALLE PESCHE CON YOGURT E SENZA BURRO

INGREDIENTI PER LA TORTA SOFFICE:

3 uova intere a temperatura ambiente

180g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia o vanillina

90ml di olio di semi

1 vasetto di yogurt al limone o bianco

250g di farina 00

1g di cannella in polvere (facoltativo)

1 bustina di lievito per dolci

3 pesche

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa torta semplice e buonissima con pesche partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 22-24 centimetri.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero , la vaniglia e la scorza del limone fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, lo yogurt continuare a montare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.

Aggiungere la farina 00, la cannella e il lievito precedentemente mescolati assieme ed incorporare il tutto.

Aggiungere 2 pesche precedentemente tagliate a dadini, mescolare, versare il composto nella tortiera e decorare la torta con fette di pesca.

Spolverizzare su tutta la superficie della torta zucchero di canna, infornare a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionare la torta su un piatto da portata e spolverizzatela di zucchero a velo.

A questo punto la vostra soffice e profumata torta alla pesca nuvola soffice come una nuvola sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.