TORTA MERAVIGLIA AL CACAO E PANNA DOLCE FACILE E GOLOSO è la ricetta di un dolce soffice da preparare con ingredienti che abbiamo sempre a casa.
La torta soffice tipo moretta è un dolce semplice e perfetto da preparare in questo periodo, un dolce da preparare per una sana e golosa merenda per grandi e piccini.
Se siete alla ricerca di un dolce da preparare con ingredienti che abbiamo sempre a casa vi suggerisco questa soffice torta al cacao con panna.
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
3 uova intere a temperatura ambiente
180g di zucchero semolato
estratto vaniglia (o vanillina)
120g di burro fuso
100ml di latte
200g di farina 00
50g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
panna
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa torta semplice torta con ripieno partiamo con imburrare ed infarinare uno stampo del dm di 22-24 centimetri.
Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero e la vaniglia o vanillina fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sempre montando, versare a filo il burro fuso, il latte continuare a montare fino ad incorporare tutti gli ingredienti.
Aggiungere la farina, il cacao e il lievito per dolci precedentemente mescolati e setacciati assieme.
Con un movimento dal basso verso l’alto, molto delicatamente mescolare il tutto fino ad ottenere un composto spumoso, omogeneo e senza grumi.
Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato ed infarinato e cuocere nel forno statico preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)
Una volta sfornato e lasciato intiepidire, posizionare il dolce su un piatto da portata, aggiungere il ripieno di panna, decorate con panna e se preferite ricoprite la superficie con briciole di torta.
A questo punto la vostra soffice e deliziosa torta semplice tipo moretta con ripieno sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
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