TORTA DOLCE NUVOLA ALLE MELE impasto soffice

TORTA DOLCE NUVOLA ALLE MELE IMPASTO SOFFICE è un dolce soffice e umido perfetto per colazione o merenda, una torta dal sapore rustico e buonissima.

La torta semplice e soffice con mela, zucchero di canna è una di quelle ricette molto semplici da realizzare e buonissima, ottima per merenda e colazione.

Se siete alla ricerca di un dolce semplice e gustoso, vi consiglio di provare la ricetta della mia torta nuvole con mela, zucchero di canna.

torta dolce nuvola alle mele impasto soffice

TORTA DOLCE NUVOLA ALLE MELE IMPASTO SOFFICE

INGREDIENTI PER LA TORTA SOFFICE:

3 uova intere a temperatura ambiente

180g di zucchero di canna

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia o vanillina

90ml di olio di semi (io girasole)

120ml di latte a temperatura ambiente

250g di farina 00

1g di cannella in polvere (facoltativo)

1 bustina di lievito per dolci

2 mele

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa torta semplice e buonissima con mele partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 22-24 centimetri.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero di canna, la vaniglia e la scorza del limone fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi e il latte, continuare a montare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.

Aggiungere la farina 00, la cannella e il lievito precedentemente mescolati assieme ed incorporare il tutto.

Una volta ottenuto un composto omogeneo, versare metà nella tortiera, aggiungere le fette di mele, coprire con il restante composto e aggiungere un’altro strato di mele.

Spolverizzare su tutta la superficie della torta zucchero di canna, infornare a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionare la torta su un piatto da portata e spolverizzatela di zucchero a velo.

A questo punto la vostra soffice e profumata torta alla mela soffice come una nuvola sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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