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TORTA CIAMBELLA SENZA LATTOSIO dolce all’arancia

TORTA CIAMBELLA SENZA LATTOSIO DOLCE ALL’ARANCIA dolce genuino è la ricetta semplice e veloce per realizzare una soffice e profumatissima ciambella all’arancia ottima per colazione o merenda.

La ricetta di questa facile e morbidissima ciambella all’arancia è molto semplice da preparare, fatta di ingredienti genuini e sempre a portata di mano.

Se siete alla ricerca di un dolce facile da realizzare e buonissimo, vi consiglio di provare la ricetta di questa ciambella all’arancia semplice, buona e genuina.

torta ciambella senza lattosio dolce all'arancia

TORTA CIAMBELLA SENZA LATTOSIO DOLCE ALL’ARANCIA

INGREDIENTI PER LA CIAMBELLA:

3 uova intere a temperatura ambiente

200g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un’ arancia  (possibilmente non trattata)

scorza grattugiata di mezzo limone (possibilmente non trattato)

succo di un’arancia circa 120ml

100ml di olio di semi

250g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

pizzico sale

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa semplice e genuina ciambella all’arancia SENZA LATTOSIO partiamo con oleare ed infarinare uno stampo del dm di 24 centimetri.

In un recipiente o planetaria montare le uova intere ( importante che siano a temperatura ambiente) con lo zucchero semolato e la scorza grattugiata delle arance e del limone, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso ( ci vorranno circa 5 minuti).

Una volta ottenuto un composto chiaro e spumoso, sempre montando,, versare a filo l’olio di semi e  il succo dell’aarancia  (che avrete precedentemente filtrato).

Montare per altri 2-3 minuti . In fine aggiungere la farina 00 , il lievito e il pizzico di sale precedentemente mescolati e setacciati assieme.

Mescolare il tutto fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e senza grumi.


Versare il composto della ciambella all’arancia in uno stampo per ciambella del dm di 24 cm (possibilmente con bordi alti) precedentemente oleato ed infarinato.

Infornare a 175° per circa 40-45 minuti. (Fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato intiepidire, sformare il dolce dallo stampo, posizionarlo su un piatto da portata e spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto la vostra ciambella all’arancia soffice e profumatissima realizzata senza latte e derivati sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

Una ricetta semplice, sana e gustosissima.

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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