Crea sito

TORTA CARNEVALE MOUSSE alla nutella

TORTA CARNEVALE MOUSSE alla nutella è una dolce e golosa torta cremosa realizzata con un composto alla nutella e poca farina.

La torta carnevale mousse è una ricetta dalla consistenza cremosa e golosissima, una torta realizzata con nutella nell’impasto e decorata con nutella e zuccherini colorati.

Se siete alla ricerca di un dolce goloso e semplice da preparare vi consiglio la mia torta carnevale mousse alla nutella.

torta carnevale mousse alla nutella

TORTA CARNEVALE MOUSSE ALLA NUTELLA

 

PER LA BASE BISCOTTO:

220g di biscotti al cacao tritati

90g di burro fuso

1g di cannella in polvere (facoltativo)

 

PER LA CREMA FORMAGGIO NUTELLA:

350g di ricotta fresca

120g di zucchero semolato

100ml di panna fresca liquida

2 uova intere

estratto vaniglia (o vanillina)

150g di nutella a temperatura ambiente

1 cucchiaio di farina

 IN PIU’:

nutella per la glassa

zuccherini colorati

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa cremosa e golosa torta carnevale mousse alla nutella partiamo col foderare di carta forno una tortiera a cerniera del dm di 22 centimetri.

In una ciotola mescolare i biscotti al cacao tritati con la cannella e il burro fuso, versare il composto nella tortiera, creare il fondo della torta e far riposare in frigo.

Nel frattempo preparare la crema di ricotta e nutella, in una ciotola lavorare a crema la ricottacon lo zucchero e la panna liquida.

Aggiungere la nutella, la vaniglia o vanillina e mescolare il tutto fino ad ottenere un crema liscia e omogenea e senza grumi.

Aggiungere alla crema le uova una per volta e una volta incorporate tutte, per ultimo aggiungere il la farina e mescolare il tutto.

Versare la crema nella tortiera sul fondo di biscotti e infornare il dolce nel forno statico a 170° per un’ora.

Una volta cotta, spegnere il forno, aprire leggermente lo sportello del forno e lasciare il dolce nel forno caldo spento per un’altra ora.

Passata l’ora, sfornate il dolce, lasciatelo raffreddare completamente e posizionatelo su un piatto da portata, glassate con nutella e decorate con zuccherini colorati.

A questo punto la vostra cremosa e deliziosa torta carnevale mousse alla nutella sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.