TIRAMISU’ LEGGERO CON YOGURT GRECO E PAN BRIOCHE dolce ricetta facile

TIRAMISU’ LEGGERO CON YOGURT GRECO E PAN BRIOCHE DOLCE RICETTA FACILE è la ricetta di una variante del classico dolce italiano con savoiardi, caffè e crema al mascarpone , ma senza uova crude.

Il tiramisu’ con crema allo yogurt greco e pan brioche senza uova crude 5 minuti , è molto semplice da realizzare , veloce e buonissimo.

Se siete alla ricerca di un dolce facile, cremoso e molto goloso dovete assolutamente provare il mio tiramisu’ goloso senza uova crude ma con crema allo yogurt.

tiramisu' leggero con yogurt greco e pan brioche dolce ricetta facile
TIRAMISU’ LEGGERO CON YOGURT GRECO E PAN BRIOCHE DOLCE RICETTA FACILE

RICETTA PER IL TIRAMISU’ CON CREMA AL MASCARPONE:

1 confezione di pan brioche

caffè espresso freddo quanto basta

PER LA CREMA ALLO YOGURT SENZA UOVA CRUDE:

300g di yogurt greco

250g di panna montata

1 tazzina di caffè freddo

40g di zucchero a velo

cacao amaro  in polvere

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo tiramisù con crema allo yogurt senza uova crude partiamo col preparare il caffè un paio di ore prima.

Nel frattempo che il caffè espresso si freddi, prepariamo la crema fredda con panna e yogurt senza uova.

In planetaria o con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, lavorare lo yogurt greco con la tazzina del caffè e lo zucchero a velo.

Una volta amalgamati gli ingredienti, aggiungere la panna montata fredda , e mescolare il tutto fino ad ottenere una crema leggera, compatta ed omogenea.

Adesso che è tutto pronto, passiamo col l’assemblare il tiramisù con crema allo yogurt senza uova crude.

In una pirofila , formare uno strato di fette di pan brioche precedentemente bagnate nel caffè , poi uno strato di crema , ancora pan brioche e crema.

Una volta ottenuti i due strati e allineato la superficie , far riposare il tiramisù con crema in frigo per circa un’ora.

Una volta riposato, prendere il tiramisù con crema allo yogurt e panna e spolverizzatelo di cacao amaro in polvere e decorare con chicchi di caffe’.

A questo punto, il vostro delicato e golosissimo tiramisù con crema panna e yogurt senza uova crude sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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