TIRAMISU’ IN COPPA dolce goloso

TIRAMISU’ IN COPPA dolce goloso è un dolce cremoso in versione monoporzione con base biscotto savoiardo e con crema panna e mascarpone.

Il tiramisu’ in coppa è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce senza cottura facile e golosissimo con biscotto savoiardi inzuppati nel caffè e con crema senza uova.

Se siete alla ricerca di una ricetta veloce per tiramisu’ provate la mia versione tiramisu’ in coppa dolce goloso.

tiramisu' in coppa dolce goloso

TIRAMISU’ IN COPPA DOLCE GOLOSO

 

INGREDIENTI PER IL DOLCE:

1 confezione da 200g di biscotti savoiardi

caffè espresso freddo quanto basta

 

PER LA CREMA AL MASCARPONE SENZA UOVA:

400ml di panna fresca

250g di mascarpone

1 tazzina di caffè freddo

50g di zucchero a velo

cacao amaro  in polvere

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo goloso e cremosissimo tiramisu’ in coppa dolce goloso partiamo col preparare il caffè un paio di ore prima.

Nel frattempo che il caffè espresso si freddi, prepariamo la crema al mascarpone senza uova.

In planetaria o con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, lavorare il mascarpone con la tazzina del caffè e lo zucchero a velo.

Una volta amalgamati gli ingredienti, aggiungere la panna fresca liquida , e montare il tutto fino ad ottenere una crema leggera, compatta ed omogenea.

Adesso che è tutto pronto, passiamo col l’assemblare il tiramisù con crema al mascarpone senza uova.

Nelle coppe da dessert  creare uno strato di biscotti savoiardi precedentemente bagnati nel caffè , poi uno strato di crema , ancora savoiardi e crema.

Una volta ottenuti i due strati e allineato la superficie di tutte le coppe , far riposare il tiramisù con crema in frigo per circa un’ora.

Una volta riposato, prendere il tiramisù con crema al mascarpone e spolverizzatelo di cacao amaro in polvere.

A questo punto, il vostro delicato e golosissimo tiramisu’ in coppa dolce goloso sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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