Spaghetti Chitosano e Pomodoro

Buonasera,quello che sto per proporvi è un semplice piatto di spaghetti arricchiti da chitosano (che riduce l’assorbimento dei grassi ossidati assunti con l’alimentazione e pertanto aiuta a mantenere un adeguato livello di colesterolo nel sangue) gentilmente offerti dall’azienda milanese Dolce Vita Food.

 

RICETTA:

320g di spaghetti al chitosano Dolce Vita Food

400ml di pelato a pezzettoni

80g di tonno sott’olio

250g di funghi champignon

olio

sale

pepe

cipolla

 

PROCEDIMENTO:

In una padella far soffriggere olio e cipolla,aggiungere i funghi precedentemente lavati e tagliati a fette,lasciateli andare per 2-3mn.Aggiungere il pelato,salate,pepate e fate cuocere il tutto per circa 10mn.Infine aggiungere il tonno.Cuocere gli spaghetti in abbondante salata,scolateli al dente e amalgamateli al pomodoro,impiattare  e servire.