Salve a tutti, oggi vi parlo un po della mia nuova collaborazione con PENSOFAL INTERNATIONAL S. p. A. , azienda campana specializzata nella produzione e grande distribuzione di padelle, pentole etc etc . Un marchio doc garantito dallo chef BRUNO BARBIERI.
L’azienda mi ha gentilmente omaggiato delle PENTOLE INVICTUM PROFESSIONAL , composto da una padella del dm di 24 centimetri :
BIOSTONE® PRO: Il suo esclusivo rivestimento antiaderente Biostone Pro®, ad effetto pietra di elevate performances:
- 9 strati
- Una maggiore durata grazie al rinforzo con minerali duri
- E’ a prova di graffi e abrasioni
- Garantisce Cotture salutari
- Antiaderenza massima e facilità di pulizia, adatta anche in lavastoviglie
- Adatta per chi soffre di intolleranze al nichel e ad altri metalli pesanti
- Totale assenza di PFOA
Manico in acciaio inox 18/10 per una presa ergonomica e sicura. Durante l’uso non si surriscalda, anche a temperature elevate.
Le teste dei rivetti sono incapsulate in acciaio inox antiossidante, inalterabile durante la cottura.
Utilizzabile anche in forno.
La particolare forma bombata permette una diffusione omogenea del calore su tutti i piani cottura ed un conseguente risparmio energetico.
Fondo forgiato: doppio fondo inox brevettato, indeformabile antiscivolo ed a risparmio energetico. Idoneo a tutti i piani di cottura, inclusa l’INDUZIONE
Pomolo dosaroma
- Pomolo Dosaroma: completamente in acciaio inox 18/10. La ghiera inferiore ha delle pratiche aperture per una pulizia completa.
- Funzionale: nuovo pomolo dosaroma. Utile per poter aromatizzare meglio le pietanze. L’aroma liquido gocciola all’interno del microforo, permettendo un assorbimento graduale.
- Pratico: La forma piatta e larga del pomolo consente inoltre di poter utilizzare il coperchio come utile sottopentola per la tavola.
- Bordo: bordadura in acciaio inox 18/10, protegge il vetro dagli urti.
- Valvola: valvola di sfogo per il vapore, evita anche l’appannamento del vetro.
E infide dalla pentola Pastasi :
Pentola multiuso brevettata che, con il suo esclusivo e brevettato sistema di chiusura del coperchio, consente di scolare perfettamente pasta, verdure, patate, riso o altre pietanze direttamente dalla pentola.
PastaSì presenta notevoli vantaggi di utilizzo:
- Riduce il tempo di cottura grazie alla forma bombata del fondo con conseguente risparmio energetico.
- Garantisce sicurezza nell’utilizzo grazie all’esclusivo sistema di bloccaggio.
- Semplice da usare per cuocere, scolare, condire e saltare i cibi.
- Dura più a lungo ed è facile da pulire.
- Adatto a tutti i piani di cottura.
- È disponibile nelle misure: 1,5 Lt 16cm, 5 Lt 20cm, 7 Lt 24cm.
- Confezionate in scatola singola litografata.
Ho avuto modo di provarle e devo dire che sono ottime.
Per maggiori info sul marchio, su tutta la loro gamma e su come acquistarle, vi invito a visitare il loro SITO.
