PeanutButter Chocolate Muffin

salve a tutti,oggi vi propongo una golosissima ricetta di muffin con burro di arachidi e tantissimo cioccolato…strasoffice,strabuono e stragoloso…..PROVATELI!!!!!

 

RICETTA PER 14 MUFFIN:

 

350g farina

12g lievito per dolci

120g zucchero chiaro di canna

2 uova

120g di burro di arachidi (in alternativa altri 100g di burro classico)

80g di burro classico

180ml di latte

1 cucchiaino estratto vaniglia

150g gocce di cioccolato o cioccolato a pezzi .

 

PROCEDIMENTO:

In un recipiente o planetaria montare il burro di arachidi con zucchero ,uova e vaniglia .Una volta ottenuto un composto spumoso,aggiungere il burro fuso e il latte, mescolare bene e infine aggiungere il resto degli ingredienti…incorporare il tutto, versare il composto ottenuto in 14 pirottini x muffin e infornare a 190° per circa 20-22mn.

 

 

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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