PAN DI SPAGNA CON RIPIENO panna e fragole

PAN DI SPAGNA CON RIPIENO panna e fragole è un dolce molto goloso e perfetto per festeggiare compleanni o altro tipo di feste.

Il pan di spagna con ripieno è una dolce torta semplice da preparare, bello da vedere e golosissimo, un dolce perfetto anche per un pranzo in famiglia.

Se siete alla ricerca di una torta golosa e perfetta per festeggiare qualsiasi occasione vi consiglio di provare il mio pan di spagna con ripieno panna e fragole.

pan di spagna con ripieno panna fragole

PAN DI SPAGNA CON RIPIENO PANNA E FRAGOLE

 

INGREDIENTI PER LA BASE DELLA TORTA:

5 uova a temperatura ambiente

150g di zucchero

estratto di vaniglia (o vanillina)

60ml di olio di semi (io girasole)

175g di farina 00

8g di lievito per dolci (mezza bustina)

 

PER IL RIPIENO:

500ml di panna fresca montata e zuccherata

fragole fresche quanto basta

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo soffice e goloso pan di spagna con ripieno partiamo col preparare il pan di spagna che servirà per la base.

In una ciotola montare le uova intere con lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi e infine aggiungere poco per volta la farina, lievito e con un movimento dal basso verso l’alto incorporare il tutto.

Versare il composto ottenuto in una tortiera imburrata ed infarinata del diametro di 22-24cm e infornare nel forno statico a 180° per 30-35 minuti.

Una volta sfornato e lasciato raffreddare, tagliare il pan di spagna, bagnare con il latte , aggiungere il ripieno di uno strato di panna e fragole fresche e coprire con l altro disco di torta.

Coprire la torta con la panna montata e con l’aiuto di una sac a poche decorate il dolce sempre con panna e fragole.

A questo punto la vostra bella e soprattutto golosa torta realizzata con la ricetta del pan di spagna con ripieno sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.