Crea sito

IMPASTO TORTINE MUFFIN ALL’ARANCIA dolce soffice

IMPASTO TORTINE MUFFIN ALL’ARANCIA DOLCE SOFFICE è la ricetta semplice e collaudata per realizzare un delizioso e soffice muffin all’arancia senza burro con e senza ripieno.

La ricetta di questo delizioso impasto muffin tortina con arancia è una ricetta semplicissima da realizzare, una tortina soffice, umida e deliziosa perfetta da gustare a colazione o merenda.

Se siete alla ricerca di una semplice, buona e genuina ricetta dovete assolutamente provare il mio muffin tortina all’arancia impasto soffice.

impasto tortine muffin all'arancia dolce soffice

IMPASTO TORTINE MUFFIN ALL’ARANCIA DOLCE SOFFICE

INGREDIENTI PER I MUFFIN:

2 uova intere a temperatura ambiente

130g di zucchero semolato o di canna

scorza grattugiata di un’arancia

estratto vaniglia o vanillina

70ml di olio di semi (io girasole)

120ml di succo d’arancia

200g di farina 00

30g di farina di mandorle o mandorle finemente tritate

8g di lievito per dolci

1g di cannella in polvere

PER IL RIPIENO:

marmellata di arance

crema all’arancia

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo soffice e buonissimo impasto muffin tortina all’arancia e mandorla partiamo col preparare la base soffice del dolce.

Nella ciotola della planetaria o ciotola comune, montare le uova intere con lo zucchero semolato o di canna, la vaniglia e la scorza dell’arancia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, il succo dell’arancia e continuare a montare il tutto, aggiungere la farina 00, la farina di mandorla o mandorle tritate, il lievito, la cannella e mescolare il tutto.

Una volta ottenuto un composto omogeneo suddividerlo in 10 pirottini per muffin riempiendoli per circa 3/4.

Infornare i muffin con impasto soffice ottenuti nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 20 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornati, lasciate raffreddare i muffin su una gratella prima di spolverizzarli di zucchero a velo e se preferite decorateli con fettine di arancia.

Per questa ricetta potete sostituire l’arancia con limone o mandarini e aggiungere un ripieno di marmellata o crema.

A questo punto il vostro soffice, umido e buonissimo muffin tortina all’arancia e farina di mandorla impasto soffice sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.