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IMPASTO TORTA MELE E MARMELLATA dolce soffice

IMPASTO TORTA MELE E MARMELLATA dolce soffice è la ricetta perfetta per realizzare una torta un plumcake o muffin con marmellata e mela.

L’impasto dolce torta è una ricetta molto semplice da realizzare, un impasto perfetto per realizzare tanti dolci come muffin, plumcake o torte.

Se siete alla ricerca di un dolce impasto perfetto per realizzare dei soffici e buoni dolci provate il mio impasto dolce torta mela e cuore di marmellata.

impasto torta mele e marmellata dolce soffice

IMPASTO TORTA MELE E MARMELLATA DOLCE SOFFICE

INGREDIENTI PER L’IMPASTO DOLCE TORTA:

3 uova intere a temperatura ambiente

150g di zucchero di canna (o semolato)

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia (o vanillina)

60ml di olio di semi (io girasole)

125g di yogurt bianco un vasetto

220g di farina 00

10g di lievito per dolci

pizzico sale

2g di cannella in polvere (facoltativo)

3 mele (1 e mezza a dadini, 1 e mezza a fette)

marmellata di albicocche

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo perfetto e soffice impasto dolce torta mela e marmellata partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 22-24 centimetri o muffin e plumcake.

In una ciotola montare le uova intere con lo zucchero di canna, la scorza del limone e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi e lo yogurt bianco, una volta incorporati entrambi, aggiungere farina, lievito per dolci, cannella e sale.

Con un movimento dal basso verso l’alto incorporare tutti gli ingredienti e infine aggiungere le mele tagliate a dadini.

Versare il composto nella tortiera e decorare il dolce con cucchiaiate di marmellata, fette di mela e spolverizzate di zucchero di canna.

Infornare la torta nel forno statico precedentemente preriscaldato a 175° per circa 35 minuti. (fare prova stecchino).

Una volta sfornato e lasciato intiepidire sistemate la torta su un piatto da portata e se preferite spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto il vostro perfetto impasto dolce torta mela e marmellata sarà pronta per essere usato per realizzare torte, plumcake e muffin..

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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