IMPASTO PER BISCOTTI RUSTICOTTI INZUPPALATTE DOLCE RICETTA SENZA BURRO è una semplice e genuina ricetta per realizzare dei buonissimi biscotti da inzuppo.

La ricetta di questi biscotti è molto semplice da realizzare, fatta di ingredienti sani e genuini e con una consistenza morbida.

Se siete alla ricerca di una semplice e buonissima ricetta per biscotti da gustare per la prima colazione, provate questa.

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

300g farina integrale

100g di zucchero di canna o semolato

1 cucchiaino estratto vaniglia ( o vanillina )

scorza grattugiata di un limone

6g di lievito per dolci

60ml di olio di semi (io girasole)

2 uova intere

60ml di latte

20ml di miele

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo buonissimo e genuino biscotto semplice da colazione, partiamo col preparare la pasta frolla morbida.

In una ciotola mescolare la farina integrale, il lievito per dolci , lo zucchero e la scorza del limone grattugiata.

Aggiungere l’olio di semi, la vaniglia e iniziare ad impastare fino a quando non avrete ottenuto un composto sabbioso.

Aggiungere le uova intere, il latte, il miele e impastare con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo e molle.

Trasferire il composto in una sac a poche per evitare che l’impasto si appiccichi alle mani e creare i biscotti utilizzando una punta tonda.

Posizionare i biscotti ottenuti su placca da forno , rivestita da carta forno e spolverizzarli di zucchero a velo.

Infornare i biscotti , nel forno precedentemente preriscaldato , a 180° per circa 15-17 minuti , o almeno fino a quando non si saranno dorati.

Una volta sfornati e lasciati intiepidire , il vostro delizioso e friabile biscotto semplice da colazione classico o integrale sara’ pronto per essere gustato.

Con le dosi di questa ricetta , otterrete circa 25 biscotti.

BUON APPETITO!

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