IMPASTO PER BISCOTTI CON NOCCIOLE E FARINA INTEGRALE dolce da colazione

IMPASTO PER BISCOTTI CON NOCCIOLE E FARINA INTEGRALE DOLCE DA COLAZIONE è un dolce e buonissimo biscotto realizzato con nocciole, farina integrale e senza burro, un biscotto leggero e buonissimo.

Il biscotto dolce semplice con frutta secca è una ricetta molto semplice da realizzare, un biscotto sano e ricco di gusto perfetto per colazione o merenda.

Se siete alla ricerca di un biscotto semplice e buonissimo vi consiglio di provare la ricetta del biscotto con nocciole e senza burro facile e buonissimo.

IMPASTO PER BISCOTTI CON NOCCIOLE E FARINA INTEGRALE DOLCE DA COLAZIONE
IMPASTO PER BISCOTTI CON NOCCIOLE E FARINA INTEGRALE DOLCE DA COLAZIONE

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

1 uovo intero

60ml di olio di semi

50ml di latte

90g di zucchero di canna

1 cucchiaino estratto vaniglia (in alternativa vanillin

100g di farina 00

150g di farina integrale

90g di farina di nocciole o nocciole finemente tritate

7g di lievito per dolci

pizzico sale

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo buonissimo e dal sapore rustico impasto biscotto semplice senza burro e con frutta secca friabile partiamo col preparare la pasta frolla.

In una ciotola abbastanza capiente partiamo col mescolare l’uovo intero con lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia.

Aggiungere il latte, l’olio di semi ,mescolare il tutto  e infine aggiungere la farina 00, la farina di nocciole, la farina integrale, il lievito per dolci e il pizzico di sale.

Impastare tutti gli ingredienti assieme e una volta ottenuto un panetto omogeneo, avvolgerlo con della pellicola e lasciatelo riposare in frigo per un’ora.

Una volta riposato, su un piano da lavoro infarinato, con l’aiuto di un mattarello, stendere la frolla ottenendo uno spessore di mezzo centimetro.

Con l’aiuto di un tagliapasta, ricavate i frollini , sistemateli su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicini e con uno stampino più piccolo fare una foro al centro.

Infornate i biscotti ottenuti nel forno in modalità statico precedentemente preriscaldato a 180° forno statico per circa 15 minuti.

Una volta sfornati e lasciati intiepidire posizionate i biscotti su un piatto da portata o conservateli anche per una settimana dentro scatole di latta.

A questo punto il vostro buonissimo e inzupposo impasto biscotto dolce rustico facile con nocciole friabile sarà pronto per essere gustato a colazione o merenda.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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