IMPASTO FAVOLOSO PER BISCOTTI CANESTRELLI AL PISTACCHIO DOLCE RICETTA FACILE è un dolce e goloso biscotto da the realizzato con base pasta frolla al pistacchio e con tuorli sodi.
Il biscotto canestrelli friabili è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce e friabile biscotto perfetto da gustare con una fumante tazza di latte o the.
Se siete alla ricerca di un biscotto che si scioglie in bocca vi consiglio di provare il mio biscotto canestrelli friabili ricetta facile e collaudata di impasto al pistacchio.
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
220g di farina 00
100g di farina di pistacchi o pistacchi finemente tritati
100g di zucchero a velo
estratto vaniglia o vanillina
160g di burro a pezzi
4 tuorli sodi
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo friabilissimo e golosissimo impasto per biscotto canestrelli friabili ricetta facile al pistacchio partiamo col preparare la base di pasta frolla.
In una ciotola mescolare la farina 00 con la farina di pistacchi e lo zucchero a velo, aggiungere il burro e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungere i tuorli sbriciolati, la vaniglia o vanillina e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.
.Una volta ottenuto un panetto di frolla,avvolgerlo nella carta pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa 30-40mn.
Stendere la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo,con l’aiuto di un tagliapasta ricavare i biscotti e con uno più piccolo fare un foro al centro.
Sistemare i biscotti ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno e infornare nel forno statico preriscaldato a 180° per circa 10-12mn non di più.
Una volta sfornati e lasciati raffreddare spolverizzate i biscotti di zucchero a velo e si stemateli su un piatto da portasta o alzatina per dolci.
I biscotti li potete conservare dentro scatole di latta oppure dentro contenitori a chiusura ermetica così da mantenerli anche per una settimana.
A questo punto il vostro friabile e buonissimo biscotto canestrelli friabili ricetta facile sarà pronto per essere gustato in tutta la sua semplicità e bontà.
BUON APPETITO!!
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