Crea sito

IMPASTO DOLCE BISCOTTO FACILE con mandorle

IMPASTO DOLCE BISCOTTO FACILE con mandorle è un dolce con base pasta frolla al vino bianco arricchita da farina di mandorla e mandorle intere.

Il biscotto a forma di tarallino dolce è una ricetta molto semplice da realizzare, con una consistenza molto friabile e leggera.

Se siete alla ricerca di un dolce semplice da preparare vi consiglio di provare il mio biscotto a forma di  tarallino dolce con mandorla.

impasto dolce biscotto facile con mandorle

IMPASTO DOLCE BISCOTTO FACILE CON MANDORLE

 

INGREDIENTI PER LIMPASTO PASTA FROLLA:

80ml di vino bianco

80ml di olio di semi

90g di zucchero semolato

un cucchiaino estratto vaniglia (o vanillina)

280g di farina 00

50g di mandorle pelate finemente tritate

5g di lievito per dolci

pizzico sale

mandorle intere

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo impasto per biscotto a forma di tarallino dolce con mandorla partiamo col preparare la base di pasta frolla al vino.

In una ciotola abbastanza capiente versare l’olio di semi, il vino bianco, lo zucchero e la vaniglia e mescolare il tutto.

Aggiungere la farina 00, la farina di mandorle o mandorle finemente tritate, il lievito e il pizzico di sale.

Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto elastico ed omogeneo, avvolgere il panetto ottenuto con della pellicola e lasciatelo riposare a temperatura ambiente per circa 20 minuti.

Una volta riposato, staccate dei pezzi, formate delle palline grandi quanto una noce, arrotolateli su un piano da lavoro formando dei bastoncini.

Ripiegate in due il bastoncino unendo le due estremità e formate un tarallo e passate da un lato i biscotti ottenuti nello zucchero.

Sistemate i dolcetti ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno con la parte zuccherata rivolta  verso l’alto.

Sistemare al centro di ogni biscotto una mandorla e infornate a 180° forno statico preriscaldato per circa 15-17 minuti.

Una volta sfornati e lasciati raffreddare, il vostro biscotto a forma di tarallino dolce con mandorla sara’ pronto per essere gustato.

Una ricetta semplice e buonissima.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.