IMPASTO CIAMBELLA ARANCIA MELA E NOCI DOLCE SENZA BURRO è un dolce soffice e umido perfetto per colazione o merenda, dal sapore rustico e buonissima.
La torta ciambella impasto semplice e soffice con mela ricetta della nonna è una di quelle ricette molto semplici da realizzare e buonissima, ottima per merenda e colazione.
Se siete alla ricerca di un dolce semplice e gustoso, vi consiglio di provare la ricetta della mia torta ciambella con impasto mele e arancia.
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
3 uova intere a temperatura ambiente
180g di zucchero semolato
scorza grattugiata di un’arancia
estratto vaniglia o vanillina
90ml di olio di semi
120ml di succo d’arancia
230g di farina 00
30g di noci finemente tritati
1g di cannella in polvere (facoltativo)
1 bustina di lievito per dolci
3 mele
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo impasto ciambella arance mela e noci impasto semplice e buonissimo partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 22-24 centimetri.
Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero , la vaniglia e la scorza dell’arancia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sempre montando, versare a filo l’olio di semi, il succo dell’arancia e continuare a montare fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Aggiungere la farina 00, i noci finemente tritati, la cannella e il lievito precedentemente mescolati assieme ed incorporare il tutto.
Aggiungere 2 mele precedentemente tagliate a dadini, mescolare, versare il composto nella tortiera e aggiungere la terza mela a fette su tutta la superficie e noci.
Spolverizzare la torta con zucchero di canna, infornare a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)
Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionare il dolce su un piatto da portata e spolverizzatela di zucchero a velo.
A questo punto la vostra soffice e profumata torta ciambella alla mela soffice come una nuvola sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
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