IMPASTO BISCOTTI TIPO GRISBI CACAO E NUTELLA è un dolce facile e golosissimo, realizzato con base pasta frolla al cacao e ripieno di nutella.
Il biscotto friabile al cacao è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce con base pasta frolla friabilissima e con un ripieno golosissimo.
Se siete alla ricerca di un dolce facile e goloso vi suggerisco di provare il mio biscotto friabilissimo e con un ripieno cremosissimo e goloso.
IMPASTO BISCOTTI TIPO GRISBI CACAO E NUTELLA
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
200g di farina 00
20g di cacao amaro in polvere
3g di lievito per dolci
90g di zucchero a velo
100g di burro a pezzi
estratto vaniglia o vanillina
2 tuorli d’uovo
PER IL RIPIENO:
nutella
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo goloso e friabile biscotto ripieno partiamo col preparare la base di pasta frolla al cacao.
In una ciotola mescolare la farina 00 con il lievito, il cacao e lo zucchero a velo, aggiungere il burro e cominciare ad impastare.
Impastare il tutto fino ad ottenere un composto granuloso e per ultimo aggiungere i due tuorli d’uovo e la vaniglia o vanillina.
Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con pellicola e lasciaro riposare in frigo per un’ora.
Una volta riposata, stendere la frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo cm.
Con le formine ricavare i biscotti e posizionarli su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicini e aggiungere al centro un cucchiaino di nutella.
Con un secondo disco di pasta frlolla al cacao, ricoprite il tutto sigillando bene i bordi.
Infornare i biscotti nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° percirca 15 minuti.
Una volta sfornati i biscotti, spolverizzateli di zucchero a velo e sistamateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.
A questo punto il vostro goloso e friabilissimo biscotto friabile e goloso tipo grisbi sarà pronto per essere gustato.
BUON APPETITO!!
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