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IMPASTO BISCOTTI RUSTICOTTI CON CIOCCOLATO senza burro

IMPASTO BISCOTTI RUSTICOTTI CON CIOCCOLATO SENZA BURRO è una semplice e genuina ricetta per realizzare dei buonissimi biscotti da inzuppo.

La ricetta di questi biscotti è molto semplice da realizzare, fatta di ingredienti sani e genuini e con una consistenza morbida.

Se siete alla ricerca di una semplice e buonissima ricetta per biscotti da gustare per la prima colazione, provate questa.

impasto biscotti rusticotti con cioccolato senza burro
IMPASTO BISCOTTI RUSTICOTTI CON CIOCCOLATO SENZA BURRO

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

300g farina integrale

100g di zucchero di canna o semolato

1 cucchiaino estratto vaniglia ( o vanillina )

scorza grattugiata di un limone

6g di lievito per dolci

60ml di olio di semi (io girasole)

2 uova intere

60ml di latte

70g di gocce o scaglie di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo buonissimo e genuino impasto per biscotto semplice da colazione, partiamo col preparare la pasta frolla morbida.

In una ciotola mescolare la farina integrale, il lievito per dolci , lo zucchero e la scorza del limone grattugiata.

Aggiungere l’olio di semi, la vaniglia e iniziare ad impastare fino a quando non avrete ottenuto un composto sabbioso.

Aggiungere le uova intere, il latte e impastare con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo e molle e infine aggiungere le gocce di cioccolato.

Trasferire il composto in una sac a poche per evitare che l’impasto si appiccichi alle mani e creare i biscotti utilizzando una punta tonda.

Posizionare i biscotti ottenuti su placca da forno , rivestita da carta forno e spolverizzarli di zucchero a velo.

Infornare i biscotti , nel forno precedentemente preriscaldato , a 180° per circa 15-17 minuti , o almeno fino a quando non si saranno dorati.

Una volta sfornati e lasciati intiepidire , il vostro delizioso e friabile impasto per biscotto semplice da colazione integrale sara’ pronto per essere gustato.

Con le dosi di questa ricetta , otterrete circa 25 biscotti.

BUON APPETITO!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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