IMPASTO ALL’ARANCIA PER MUFFIN E TORTA DOLCE RICETTA FACILE è la ricetta semplice e veloce per realizzare una buonissima e profumata torta o muffin all’arancia .

La ricetta di questo dolce è molto semplice da realizzare, fatta di ingredienti semplici che abbiamo sempre a casa, ottima per merenda o colazione.

Se siete alla ricerca di una buona e genuina torta, vi consiglio di provare la ricetta di questa profumata, alta e soffice torta o muffin con succo d’arancia.

INGREDIENTI PER LA TORTA:

3 uova intere a temperatura ambiente

160g di zucchero semolato

estratto vaniglia o vanillina

scorza grattugiata di un’arancia

succo di due arance

90ml di olio di semi (io girasole)

220g di farina 00

30g di fecola

1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa soffice e buonissima torta o muffin impasto perfetto partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera del diametro di 22-24 centimetri o 12 pirottini.

Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero semolato, la vaniglia o vanillina e la scorza dell’arancia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre montando, versare a filo l’olio di semi e il succo precedentemente spremuto dell’arancia.

Continuare a montare il tutto fino ad incorporare tutti gli ingredienti e infine aggiungere la farina, la fecola e il lievito mescolati e setacciati assieme.

Mescolare delicatamente il tutto fino ad ottenere un composto senza grumi e omogeneo e  versarlo nella tortiera imburrata ed infarinata o in 12 pirottini.

Infornare il dolce nel forno statico preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato intiepidire, posizionare il dolce su un piatto da portata e spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto la vostra profumata e sofficissima torta arancia con yogurt o muffin saranno pronti per essere gustati.

Per rendere più goloso questo dolce, potete aggiungere all’impasto 80g di gocce di cioccolato fondente.

BUON APPETITO!!

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