FROLLINI MERAVIGLIA CUORE DI NUTELLA dolce biscotto ripieno come in pasticceria

FROLLINI MERAVIGLIA CUORE DI NUTELLA DOLCE BISCOTTO RIPIENO COME IN PASTICCERIA e’ una semplice e golosa ricetta per realizzare dei biscotti friabilissimi con golosa nutella.

Il biscotto simil occhio di bue con nutella è una ricetta molto semplice da realizzare fatta con pasta frolla friabilissima e con un ripieno goloso.

Se siete alla ricerca di un facile e buonissimo biscotto vi suggerisco di provare i miei biscotti tipo occhi di bue con nutella.

FROLLINI MERAVIGLIA CUORE DI NUTELLA dolce biscotto ripieno come in pasticceria
FROLLINI MERAVIGLIA CUORE DI NUTELLA dolce biscotto ripieno come in pasticceria

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

220g di farina 00

30g di farina di nocciole o nocciole finemente tritate

50g di fecola

3g di lievito per dolci

80g di zucchero a velo

130g di burro a pezzi

estratto vaniglia o vanillina

scorza grattugiata di limone

1 tuorli d’uovo

1 uovo intero

PER IL RIPIENO:

nutella

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo goloso e friabile biscotto friabile occhi di bue gusto nutella partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola mescolare la farina 00 con il lievito, la fecola, la farina di nocciole e lo zucchero a velo, aggiungere il burro e cominciare ad impastare.

Impastare il tutto fino ad ottenere un composto granuloso e per ultimo aggiungere il tuorlo d’uovo, l’uovo intero, la scorza del limone e la vaniglia o vanillina.

Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con pellicola e lasciaro riposare in frigo per un’ora.

Una volta riposata, stendere la frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo cm.

Con le formine ricavare i biscotti e posizionarli su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicini.

Infornare i biscotti nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° percirca 12-13 minuti.

Una volta sfornati i biscotti, aggiungere il ripieno e sistamateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.

A questo punto il vostro goloso e friabilissimo biscotto friabilissimo con goloso ripieno di nutella sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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