DOLCE TORTA DELIZIA cacao e panna

DOLCE TORTA DELIZIA cacao e panna è un dolce semplice e goloso realizzato con base torta al cacao e ricoperto di panna montata e fragole fresche.

La dolce torta delizia è una ricetta molto semplice da preparare, con ingredienti semplici, un dolce soffice, umido e goloso tagliato a quadrotti e servito con panna e fragole.

Se siete alla ricerca di un dolce semplice e veloce vi consiglio di provare la ricetta della mia dolce torta delizia al cacao e panna.

dolce torta delizia cacao e panna

DOLCE TORTA DELIZIA CACAO E PANNA

 

INGREDIENTI PER LA TORTA AL CACAO:

170g di farina 00

125g di zucchero semolato

20g di cacao amaro in polvere

8g di lievito per dolci

60ml di olio di semi (io girasole)

1 vasetto da 125g di yogurt bianco

2 uova intere a temperatura ambiente

estratto vaniglia o vanillina

100ml di acqua calda

 

IN PIU’:

250ml di panna fresca montata e zuccherata

fragole fresche

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa dolce torta delizia cacao e panna partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera rettangolare che misuri 22×22 centimetri.

In una ciotola mescolare la farina 00 con lo zucchero semolato, il cacao amaro in polvere e il lievito in polvere per dolci precedentemente setacciati.

Aggiungere le uova intere, l’olio di semi, lo yogurt,la vaniglia e iniziare a mescolare, infine aggiungere l’acqua e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto senza grumi.

Versare il composto nella tortiera precedentemente imburrata e infarinata e infornare a 175° forno statico preriscaldato per circa 35-40 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornata e lasciata raffreddare, posizionate il dolce su un piatto da portata e decoratela con panna montata e fragole fresche.

Tagliare a quadrotti e la vostra soffice e golosissima dolce torta veloce cacao e panna sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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Per la realizzazione di questo dolce al cacao potete ultilizzare una tortiera tonda del dm di 22 cm al posto della tortiera quadrata.

Per la copertura , potete sostituire la panna con crema ganache al cioccolato.

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