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CROSTATA RIPIENA AL CACAO impasto frolla perfetto

CROSTATA RIPIENA AL CACAO IMPASTO FROLLA PERFETTO è la semplice e golosa ricetta per realizzare una crostata golosa , con pasta frolla al cacao.

La crostata con pasta frolla al cacao e ripiena di marmellata o altro è un dolce molto goloso, con una pasta frolla friabile e con un ripieno goloso.

Se siete alla ricerca di un dolce goloso , questa crostata con pasta frolla al cacao golosissima fa proprio al caso vostro.

crostata ripiena al cacao impasto frolla perfetto

CROSTATA RIPIENA AL CACAO IMPASTO FROLLA PERFETTO

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA :

300g di farina 00

25g di cacao amaro in polvere

5g di lievito per dolci

90g di zucchero a velo

1 cucchiaino estratto vaniglia ( o vanillina )

140g di burro a pezzi

1 uovo intero

PER IL RIPIENO:

marmellata

nutella

o altro

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa perfetto dolce con impasto pasta frolla al cacao, partiamo col preparare la pasta frolla.

Per la preparazione della pasta frolla , in una ciotola abbastanza capiente mescolare la farina 00 con lo zucchero, il cacao amaro in polvere e il lievito.

Aggiungere il burro, la vaniglia , l’uovo intero e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo, avvolgerlo con pellicola e lasciate riposare in frigo per un’ora.

Stendere 3/4 di frolla , foderare una tortiera del dm di 24 cm imburrata ed infarinata , riempire la crostata con la marmellata o nutella e fare le classiche strisce con la frolla rimasta.

Infornare la crostata con impasto al cacao nel forno preriscaldato statico , a 180° per circa 40 minuti.

Una volta sfornato il dolce e lasciato raffreddare , posizionatelo su un piatto da portata e servite.

A questo punto , la vostra golosa crostata con impasto pasta frolla al cacao realizzata con il dolce impasto, sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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