CROSTATA DA MERENDA FAVOLOSA DELLA NONNA dolce ripieno marmellata

CROSTATA DA MERENDA FAVOLOSA DELLA NONNA DOLCE RIPIENO MARMELLATA è un dolce facile, intramontabile e goloso realizzato con base pasta frolla e ripiena di marmellata.

La dolce crostata facilissima con marmellata è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce perfetto da gustare a colazione o per una gustosa e sana merenda.

Se siete alla ricerca di un classico dolce facile da fare e buonissimo vi consiglio la mia torta dolce crostata facile della nonna con marmellata.

crostata da merenda favolosa della nonna dolce ripieno marmellata
CROSTATA DA MERENDA FAVOLOSA DELLA NONNA DOLCE RIPIENO MARMELLATA

INGREDIENTI PER LA BASE DI PASTA FROLLA:

300g di farina 00

90g di zucchero a velo

scorza grattugiata di mezzo limone

estratto vaniglia (o vanillina)

5g di lievito per dolci

140g di burro a pezzi

1 uovo intero

25ml di latte

PER IL RIPIENO:

300g di marmellata a piacere ( io fichi )

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa semplice e buonissima crostata impasto facile ripieno marmellata partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola versare la farina 00, lo zucchero a velo , il lievito per dolci , la scorza di mezzo limone e mescolare il tutto.

Aggiungere al composto il burro tagliato a pezzi , e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso .

Aggiungere l’uovo intero , il latte e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della pellicola e far riposare in frigo.

Una volta riposato, staccare 3/4 di panetto di pasta frolla, stendere la frolla con uno spessore ci circa 1 cm e foderare una tortiera del dm di 22-24 cm imburrata ed infarinata.

Aggiungere alla crostata il ripieno di marmellata e con la restante frolla , formare le classiche strisce decorando il dolce anche con qualche stampino.

Infornare la crostata nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 35 minuti.

Una volta sfornata e lasciata intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e se preferite, spolverizzatelo di zucchero a velo.

A questo punto , la vostra friabile e buonissima crostata impasto facile con marmellata sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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