COME REALIZZARE DEI SOFFICISSIMI MUFFIN IN FRIGGITRICE AD ARIA dolce impasto facile

COME REALIZZARE DEI SOFFICISSIMI MUFFIN IN FRIGGITRICE AD ARIA DOLCE IMPASTO FACILE è un dolce soffice e goloso, realizzato con ingredienti che abbiamo sempre a portata di mano.

Il dolce muffin con impasto è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce morbido e golosissimo ottimo per la prima colazione o per una sana e gustosa merenda.

Se siete alla ricerca di una ricetta dolce semplice e buonissima vi consiglio di provare il mio dolce muffin con impasto semplice allo yogurt.

come realizzare dei sofficissimi muffin in friggitrice ad aria dolce impasto facile
COME REALIZZARE DEI SOFFICISSIMI MUFFIN IN FRIGGITRICE AD ARIA DOLCE IMPASTO FACILE

INGREDIENTI PER I MUFFIN:

1 uovo intero a temperatura ambiente

90g di zucchero semolato

estratto vaniglia o vanillina

50ml di olio di semi (io girasole)

125g di yogurt bianco

140g di farina 00

8g di lievito per dolci (mezza bustina)

80g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo dolce muffin tortina con impasto semplice allo yogurt partiamo col sistemare 8 pirottini nel porta muffin.

In una ciotola abbastanza capiente versare la farina 00 con il lievito per dolci e il pizzico di sale e mescolare il tutto.

In un’altra ciotola invece, sbattere l’uovo intero con lo zucchero e la vaniglia o vanillina, aggiungere l’olio di semi, lo yogurt bianco e mescolare il tutto.

Versare i liquidi nei solidi precedentemente mescolati e incorporare il tutto fino ad ottenere un’impasto omogeneo e senza grumi.

Aggiungere le gocce di cioccolato fondente se preferite e con un movimento dal basso verso l’alto, incorporare il tutto.

Suddividere il composto ottenuto in 8 pirottini per muffin, riepiendoli per circa 3/4 e cuocerli in friggitrice ad aria a 170° per 12 mn oppure infornare i muffin nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 25 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornati e lasciati raffreddare, posizionate i muffin su un piatto da portata o alzatina e se preferite, spolverizzateli di zucchero a velo.

A questo punto il vostro soffice, genuino e goloso muffin tortina realizzato con il dolce muffin con impasto semplice allo yogurt sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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